Después de una breve presentación del estado de Guerrero, volvemos con
un segundo capítulo en el que abordaremos los problemas de comunicación,
seguridad y transporte que existen en la región. Y de paso echaremos un
vistazo a la hermosa cultura me´phaa.
Comunicación
La Montaña Alta es una región rural con comunidades dispersas por todas las
montañas. La conectividad telefónica y la disponibilidad de internet son
escasas y difíciles de alcanzar en esta región remota. Esto hace que la
comunicación con las campesinas y los campesinos sea desafiante. Sin
embargo, el ingenio y la perseverancia de los guerrerenses es notable.
En primer lugar, la emisora comunitaria desempeña un papel fundamental y
poderoso. La radio se convierte en la herramienta clave para difundir
mensajes, especialmente cuando se utilizan idiomas autóctonos, como el
me’phaa, hablado predominantemente por los habitantes.
A la derecha, una foto de Rebeca Oropeza, nuestra técnica de campo en
Guerrero, visitando la emisora para anunciar nuestra presencia en la zona, las
compras de cosecha y la ubicación de los laboratorios móviles.
¡Otra opción es anunciar a través de parlantes! Estos pueden llegar a unos
pocos kilómetros de distancia, dependiendo de la topografía. A continuación,
Rebe anuncia los primeros resultados de cata y precios en altavoz. Tuvo que
repetir el mismo mensaje cuatro veces, una para cada punto cardinal.
transporte
Pasear por la Montaña requiere de paciencia, pero la contemplación de la
naturaleza reduce la odisea. En la Montaña Alta menos del 25% de las
personas tienen un vehículo. Las personas se movilizan principalmente en
pequeños autobuses o taxis colectivos cuyos cronogramas de operación son
poco confiables.
Las carreteras están en mal estado, en su mayoría de tierra y a menudo se
presentan cierres viales de forma sorpresiva. Sin un vehículo privado, los y las
técnicas se pueden llevar hasta una hora o 5 horas de viaje para llegar a una
comunidad de 20 kilómetros de distancia. Depende de la suerte que tengan.
Enviar muestras es otro desafío. Las empresas de mensajería sólo tienen
oficinas en las principales ciudades de Guerrero, que están aproximadamente a
5 horas de nuestros laboratorios. El envío de una muestra puede significar 1 o
2 días de desplazamiento (ida y vuelta), dependiendo de la disponibilidad de
transporte y las condiciones de la carretera.
seguridad
El índice de criminalidad en Guerrero es alto. Principalmente, por las
organizaciones del narcotráfico (DTO por sus siglas en inglés). Montaña Alta
es una de las siete subregiones de Guerrero y tiene la violencia más baja del
estado relacionada con la DTO. En parte, gracias a la policía comunitaria,
integrada por locales que se arman y que son elegidos por las propias
comunidades para que hagan las veces de policías. Esto ha provocado que las
autoridades nacionales abandonen la zona.
Este sistema de autoridad regulado por la comunidad ha jugado un papel
importante en reducir la violencia y frenar el crecimiento y la expansión de las
DTO.
Para operar negocios en la Montaña, se necesita el respaldo de esas
autoridades quienes brindan protección. Cuando organizamos reuniones con
los productores y las productoras, incluso si es en sus casas, la policía
comunitaria hace presencia, toma nota y se ubica en la parte de atrás.
Cultura me´phaa
A pesar de los desafíos, Guerrero es un lugar muy hermoso. La cultura del
pueblo Me´phaa es muy representativa en la región. Para generar confianza y
conexión con los productores y las productoras de café, es importante entender
su cultura local, su cosmovisión y mentalidad.
Bendición de semillas
Históricamente, el sistema de creencias de los indígenas se ha mezclado con la
religión católica. Este sincretismo se ilustra en la foto, en la cual un sacerdote
da su bendición a las nuevas semillas de café que serán sembradas. Es común
que las comunidades organicen ceremonias para pedir lluvia, permiso para
cultivar y agradecer a la madre tierra por proporcionar alimentos y agua.
Indii
Un símbolo muy importante de Guerrero es el jaguar, localmente llamado
Indii. Representa fuerza, fertilidad y autoridad. Guerrero tiene mucho arte y
danzas que rinden homenaje a esta deidad. El baile Tlaminque es la
celebración más famosa en la Montaña. A través de máscaras populares y
vestimenta se les da vida a los animales en las montañas; y el jaguar es el
protagonista principal.
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