El Instituto Bios Terra es parte del ecosistema de Bios Comunidad Sustentable
El Instituto Bios Terra (IBT) es un centro de investigación de agricultura regenerativa, desarrollo tecnológico y manejo de conocimiento, que promueve su transferencia e implementación al campo mexicano cafetalero, a cooperativas y pequeños productores y productoras.
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Esto con la intención de promover e implementar sistemas de producción más respetuosos con el medio ambiente (agricultura biodinámica, orgánica, permacultura - diseño keyline - sintrópica e integral, entre otras) como vehículo de transformación social, ambiental y económica en regiones vulnerables de producción de café.
alianzas
Gracias al impulso brindado por nuestro socio Nuup (conexión en lengua indígena Maya), logramos un mayor impacto positivo en las familias cafetaleras este último año.
La asistencia técnica y presencia durante todo el ciclo productivo en campo, han sido piezas claves para mejorar la calidad del café, y en consecuencia, un mayor ingreso familiar por la compra de sus granos.
Asimismo, promovemos la conservación de áreas productivas bajo sombra, así como alimentos más sanos y amigables con el medio ambiente, implementando el proceso de transición orgánica y biodinámica. Aunado a esto, abonamos a una dignidad salarial con un equipo de campo permanente que recibe un salario justo año con año.
