Nuestra reserva productiva, con certificación orgánica y biodinámica, es un organismo agrícola vivo, con una visión holística, en donde promovemos la conservación, la diversificación y producción agrícola debajo del bosque mesófilo de las montañas de Coatepec, dentro de un concepto llamado bosque comestible. 

 

El Equimite es  un laboratorio de investigación aplicada y desarrollo de tecnología para la resiliencia del cambio climático, con 33 hectáreas; 10 destinadas a la conservación de la biodiversidad, y las demás para la producción de hortalizas, especias y café de alta calidad, el cual ha sido reconocido en la Cup of Excellence, subastas y campeonatos de barismo.